電爐其實是分為兩種的，一種是家用電爐，就是平時可以在超市中看到的那種，他可以幫助我們在日常生活中燒水、煮湯等進行一系列的烹飪工作。而還有一種大型的電爐，就是工業(yè)中的電爐了，這一類電爐，也是我們所不常見到的?？赡軐τ谝粋€小家庭而言，天津電爐只不過是廚房里面一個可有可無的小道具罷了，因為沒有電爐，我們還有天然氣，還有電磁爐，因而對于家庭而言，我們對電爐的要求并不是很大的。但是在工業(yè)上來講的話，天津電爐的作用可謂是居功至偉。

     為什么說在工業(yè)上來講，天津電爐有這樣大的作用呢？這是由于，電爐的出現，并且在工業(yè)上的順利應用，大大提高了工業(yè)效率，這都是由于電爐的便捷性所決定的。工業(yè)上的電爐，最大的用途就是在熔煉。我們都是應該有所了解的，工業(yè)上的一些冶煉，尤其是鋼鐵廠這樣的重金屬廠礦，冶煉成為每天的必修課，只有將原料進行科學的熔煉，才可以做出來我們人類想要做的東西。而天津電爐則光榮的擔任了這一個重要的角色。原始的熔煉甚至是用烈火來一點點將溫度升上去的，這樣不僅耗時費力，而且也非常的浪費人工，天津電爐是用電來淬火熔煉的，只要輕松的 一個按鈕，就可以做到以往一百個人才能做到的事情，不僅大大提高了生產效率，也節(jié)省了用人成本，同時也讓我們的工業(yè)生產變得更加快捷和順利。